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NOS MENUS

Pour rendre votre séjour encore plus agréable nous proposons un choix de menus :

Commander en bas de la page, 48 heures avant votre arrivée au plus tard.

 

Livré dans votre cabane, à préparer vous même pour les repas du terroir.

 

Nos fondues, raclettes, Mont d’Or et plateau de fromages nous sont fournis par La Crémerie du Salève à Collonges Sous Salève  (alainmichel-fromager.Com)

Entrée, soupe et salade

Les prix s’entendent TTC

  • Petits Batons de Berger
    6 €

    Paquet de 100 g

  • Ardoise apéro
    25 €

    Fromage + charcuterie + pain - pour personnes

  • Soupe légumes
    12€

    1 litre

    1 l
  • Velouté potiron châtaignes
    16€

    1 litre

    1 l
  • Velouté orties
    13.50€

    1 litre

    1 l
  • GAZPACHO
    7€

    25 cl - Gazpacho froid agrémenté de petits légumes

    25 cl
  • Ratatouille
    20€

    500 gr

  • Terrine au Génépi
    7.50€

    100 gr servie avec du pain

  • Terrine chanterelles
    8€

    100 gr servie avec du pain

  • Rillettes ail des ours
    11€

    200 gr servie avec du pain

  • Terrine ail des ours
    8€

    100 gr servie avec du pain

  • Terrine cèpes et bolets
    8€

    100 gr servie avec du pain

Repas du terroir

Les prix s’entendent TTC

  • Enfant : Gnocchi de pommes de terre à la sauce tomates
    10€

    pour les enfants

  • Rösti
    20€

    Pour une personne, 400 gr de galette de pomme de terre / Oeuf / glace en dessert

  • Panier Apéro
    45€

    Fromage et charcuterie + terrine + pain + 2 bières de l'Ours "Brasserie Caquot" de votre choix - Pour 2 personnes

  • PLATEAU CHARCUTERIE (à partir de 4 personnes)
    30€
  • Plateau fromage ( à partir de 4 personnes )
    45€
  • Plateau fromage et assortiment de charcuterie (à partir de 4 personnes)
    60€
  • Fondue fromage moitié/moitié
    45€

    Pour 2 personnes (A préparer soi-même, recette fournie) 250 gr par pers, plat de charcuterie

  • Fondue au fromage à la tomate
    47€

    Pour 2 personnes (A préparer soi-même, recette fournie) 250 gr par pers, Plat de charcuterie, pommes de terre et concentré de tomate

  • Fondue fromage aux Cèpes
    50€

    Pour 2 personnes (A préparer soi-même, recette fournie) 250 gr par pers, Plat de charcuterie

  • Fondue fromage aux morilles
    57€

    Pour 2 personnes (A préparer soi-même, recette fournie) 250 gr par pers, Plat de charcuterie

  • Raclette assortiment
    48€

    Pour 2 personnes : 500 g de fromage + pommes de terre, plat de charcuterie, cornichons et petits oignons - Possibilité de commander pour 1 personne

  • Raclette IGP de Savoie
    42 €

    Pour 2 personnes : 500 g de fromage + pommes de terre, plat de charcuterie, cornichons et petits oignons - Possibilité de commander pour 1 personne

  • Raclette de chèvre
    50 €

    Pour 2 personnes : 500 g de fromage + pommes de terre, plat de charcuterie, cornichons et petits oignons - Possibilité de commander pour 1 personne

  • Tartiflette 500g pour une personne
    22.50€

    Tartiflette pour 1 personne avec plateau de charcuterie

  • Tartiflette pour 2 personnes 1kg
    46 €

    Tartiflette pour 2 personnes avec plateau de charcuterie

  • Diots poêlés gratin de crozets
    19€

    Diots poêlés gratin de crozets 500g

  • Diots vin blanc
    18€

    Diots vin blanc 500g

Repas d'ailleurs

Les prix s’entendent par personne et TTC

  • Choucroute d’Alsace
    28€

    Choucroute d'Alsace au Riesling 970g pour 2 personnes

  • Choucroute d’Alsace
    14€

    Choucroute d'Alsace au Riesling 390g pour 1 pers

  • Cassoulet au confit d’oie
    28€

    Pour 2 personnes - 920 gr + pain

  • Cassoulet au confit d’oie
    14€

    Pour 1 personne - 420 gr + pain

Dessert

Les prix s’entendent par personne et TTC

  • Poire au vin – FAIT MAISON
    10 €

    Pour 1 personne - servie avec une boule de glace vanille

  • Poire au vin – FAIT MAISON
    20 €

    Pour 2 personnes - servie avec une boule de glace vanille

  • Myrtilles sauvages au naturel
    13€

    Pour 1 personne - 250 g

  • Chamallows
    6 €

    Paquet de 300 g

  • Glaces
    3€

    glaces cornet , bâton

Vous souhaitez agrémenter votre repas d’une bonne bouteille de vin ? ou vous préférez les bulles du champagne ou de la bière ? ou encore de la limonade ou de l’eau gazeuse !

Consultez notre carte des vins et boissons

Et commandez sur place à votre arrivée ou à l’avance en même temps que votre repas…

Les bouteilles seront livrées dans votre cabane.

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    L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION

    Nous tenons à disposition les informations aux allergènes majeurs.

    Nous informons notre aimable clientèle que certains de nos produits distribués peuvent contenir des allergènes, si vous présentez un risque d’allergie, merci de vous rapprocher de notre équipe.